Вино Simonsig, Tiara, 2009

Tiara — флагманское вино хозяйства Simonsig, выпускаемое с 1990 года и отражающее лучшие качества виноделия. С 1997 года в купаж вина был добавлен сорт Пти Вердо. С введением 5-го компонента купажа — сорта Мальбек в винтаж 2009 года, Тиара представляет собой вино, созданное в настоящем бордосском стиле. Урожай 2009 года можно назвать выдающимся. Благодаря великолепно сбалансированному бленду из пяти сортов винограда родилось гармоничное и изящное вино, — рассказал Йохан Малан, главный винодел и совладелец компании Simonsig. Вино выдерживалось 17-19 месяцев в бочках, большая часть из которых изготовлена из французского дуба, остальная — из американского дуба. Дополнительные награды вина Тиара: •    винтаж 2007 — серебряная медаль —International Wine and Spirit Competition, 2010; •    винтаж 2007 — серебряная медаль — Veritas, 2010; •    винтаж 2006 — 4,5 звезды — Platter’s Guide, 2010; •    винтаж 2006 — серебряная медаль — Veritas, 2009; •    винтаж 2005 — серебряная медаль — International Wine and Spirit Competition, 2009; •    винтаж 2005 — серебряная медаль — Veritas, 2007; •    винтаж 2005 — 4,5 звезды — Platter’s Guide, 2008; •    винтаж 2004 — серебряная медаль — Veritas, 2006; •    винтаж 2003 — серебряная медаль — Veritas, 2005; •    винтаж 2003 — бронзовая медаль — Veritas, 2007; •    винтаж 2003 — серебряная медаль  Лучшее в классе — International Wine and Spirit Competition, 2009; •    винтаж 2003 — серебряная медаль — International Wine and Spirit Competition, 2006. Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.