Хозяйство Пра владеет всего 10 гектарами виноградников, однако имеет немалую известность. Прославилось Pra, главным образом, изобретением одним из братьев Пра новой системы подвязывания винограда Перголетта. Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Вино обладает насыщенным, настойчивым, но нежным ароматом с нюансами груш, яблок, цветов, разнотравья и минеральными оттенками. Вино соломенно-желтого цвета. Вино имеет свежий, минеральный вкус с отличным балансом. В послевкусии - тона миндальных орешков.
Вино Pra, Soave Classico, DOC, 2007 - Характеристики
Название по-русски
Пра, Соаве Классико, 750 мл
Регион
Италия, Венето, Соаве
Бренд
Pra
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
11-13С
Вкус
Вино имеет свежий, минеральный вкус с отличным балансом. В послевкусии - тона миндальных орешков.
Аромат
Вино обладает насыщенным, настойчивым, но нежным ароматом с нюансами груш, яблок, цветов, разнотравья и минеральными оттенками.
Гастрономия
Отличное сочетание с вином - блюда со сливочными соусами, рыбные блюда и первые блюда.