Вино Rocca Pinot Grigio delle Venezie DOC, 2021

Rocca Pinot Grigio delle Venezie — моносортовое белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Венето на виноградниках, имеющих категорию DOC. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино обладает свежим фруктовым ароматом и легким, сухим, пряно-острым вкусом. Рокка Пино Гриджио делле Венецие превосходно в качестве аперитива, в сочетании с салатами и рыбными блюдами. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года. Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался с небольшим опозданием по сравнению с прошлым годом: в период бутонизации на отдельных участках 7 и 8 апреля ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха была низкая. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. Ливни с градом, к сожалению, привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим. В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом Рокка. В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м?, две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом Рокка.