Виноград для вина Gran Reserva Syrah собирается с двух участков виноградника в долине Isla. Мы выращиваем Сиру с очень разными ароматами за счет различных почв, и поэтому нам есть с чем экспериментировать, смешивая виноград с разных участков. В этом вине можно почувствовать сложный и насыщенный вкус и аромат, — Говорят в Тарапака. Вино выдерживается 14 месяцев в барриках из американского и французского дуба, разливается в бутылки и хранится дополнительно еще 12 месяцев.
Вино Gran Reserva Syrah, 2009 награждено золотой медалью на конкурсе Pro-Expo в России. Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников. В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами. В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapac? начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки. Сейчас винодельня Tarapac? входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили. Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников. В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами. В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapac? начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.
Вино Tarapaca, Gran Reserva Syrah - Характеристики
Название по-русски
Тарапака, Гран Резерва Сира, 750 мл
Регион
Чили, Центральная Долина, Долина Маипо
Бренд
Tarapaca
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14
Температура подачи
16-18°С
Вкус
Вкус вина сухой, очень интенсивный, с мягкими танинами и хорошим балансом, сочными нотами фруктов, кожи и шоколада, стойким минеральным послевкусием.
Аромат
Вино с насыщенным и сложным ароматом с тонами фруктов и ягод, таких, как вишня, ежевика и черная смородина, а также с нотами мяты и дуба.
Гастрономия
Вино гармонично сочетается с с мясными блюдами, стейками, с твердыми сырами и тушеными овощами.