Вино Tardieu-Laurent, Cote Rotie AOC, 2013

Tardieu-Laurent, Cote Rotie, 2013 — энергичное, интенсивное вино с соблазнительным ароматом и глубоким, очень свежим, стойким, многогранным вкусом. Этот очень благородный винтаж определенно будет иметь успех и долгую жизнь. Кот Роти изготавливают из винограда сортов Сира и Серин (клон Сиры в Кот Роти) с виноградных лоз возрастом 60 лет. Старые лозы, культивируемые на сланцевых почвах, дают очень низкий урожай с концентрированными характеристиками, что является одним из основных ключевых факторов успеха вина. После ферментации вино выдерживалось 12 месяцев в новых бочках из французского дуба Тронсэ и Аллье, а затем 12 месяцев в фудрах. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется. За два часа до употребления рекомендуется декантация.