Teanum, Nero di Troia, Puglia IGP представляет собой красное сухое вино, созданное из сорта Неро ди Троя, характерного для южного региона Апулия в Италии. Виноград выращивается в северной части Апулии. Здесь почвы с глинисто-известняковым и песчаным составом формируют уникальные условия для качественного развития лоз.
Производственный процесс начинается с ручного сбора и тщательного отбора ягод. Это гарантирует использование только лучших гроздей в дальнейшей винификации. Ферментация проводится в стальных резервуарах с продолжительной мацерацией длительностью около 15 дней, что способствует раскрытию особенностей сорта. Затем вино проходит выдержку примерно шесть месяцев на тонком осадке в стальных емкостях. Далее следует балансированное созревание в бутылке перед поступлением в продажу. Данное вино воплощает традиции и специфику терруара Апулии, отражая внимание к качеству и мастерство виноделов региона. Винодельческое хозяйство Teanum расположено на холмистой местности, простирающейся от Gargano к Monti Dauni на севере Апулии. Более 10 лет компания стремится производить качественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя. каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. На сегодняшний день, помимо производства вина, компания Теанум производит оливковое масло из оливок сорта Peranzana. Также на территории предприятия есть Винный бар, в котором можно не только продегустировать вина, но и узнать интересные факты о здешнем терруаре и особенностях производства. Винодельческое хозяйство Teanum расположено на холмистой местности, простирающейся от Gargano к Monti Dauni на севере Апулии. Более 10 лет компания стремится производить качественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя. каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами.
Вино Teanum, Nero di Troia, Puglia IGP, 2024 - Характеристики
Название по-русски
Теанум, Неро ди Троя, 2024, 750 мл
Регион
Италия, Апулия
Бренд
Teanum
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18 °С
Вкус
Во вкусе проявляется полнота и мягкость с гармоничным сплетением зрелых танинов и живой кислотности, продолжительное послевкусие.