Вино Tenuta di Ghizzano, Nambrot, Costa Toscana IGT, 2007

Nambrot — богатое, щедрое, превосходно сбалансированное вино, характерное, теплое вино, названное в честь основателя рода Венерози — Намброта Венерози, который жил в 830 году. Впервые оно было создано в 1996 году из винограда сорта Мерло и с годами совершенствовалось, демонстрируя силу, теплоту и характер, присущие терруару. Сегодня его купаж состоит из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, произрастающих на песчано-глинистых почвах в предместье Пизы. Сбор урожая проходит вручную, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются тщательной сортировке и дестеблированию. Ферментация с коренными дрожжами проводится в деревянных и бетонных чанах при строго контролируемой температуре 28-30°C. Выдерживается вино 18 месяцев в 225-литровых дубовых бочках. Семья виноделов Венерозе-Печчолине неустанно работает в поместье, и ее преданность делу отражается в качестве производимых вин, а также в стремлении донести до потребителей XXI века подлинность вин Tenuta di Ghizzano. Не нужно искать повод, чтобы насладиться этим вином — можно просто открыть бутылочку для удовольствия. Как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей.