Вино Mauro, Terreus, 2008

Terreus 2008 года — одно из величайших испанских вин, которое немало известных критиков даже считает одним из лучших в мире. Это изумительное, богатое, концентрированное вино покоряет своим таинственным непроницаемым цветом, взрывается в бокале невероятно обильным, многогранным и гармоничным букетом. При этом вино имеет великолепную способность к развитию в бутылке и длительному хранению как минимум до 2036 года.Вино Терреус создано из винограда сорта Темпранильо, выращиваемого на небольшом участке в 3 гектара с глубокими, но легкими глинисто-песчаными почвами. Старые лозы Темпранильо, культивируемые здесь, дают небольшой урожай с превосходными органолептическими характеристиками. Урожай собирают только вручную, бережно, аккуратно и тщательно. На винодельне Темпранильо вымачивают и подвергают холодной мацерации для сохранения природного богатства вкуса ягод. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре, затем винтаж 2008 года выдерживался в бочках из французского дуба в течение 33 месяцев. Всего было выпущено 5900 бутылок этого прекрасного вина.Бодегас Мауро расположена в долине реки Дуэро в Туделе, в старинном доме XVII века. Бодегас была создана в 1978 году архитектором Лучано Суаресом, специализирующимся на реставрации средневековых памятников (именно он восстановил здание винодельни), и виноделом Феликсом Чоке с целью создания небольших партий красных вин высокого качества, обладающих большим потенциалом хранения и способных за счет своего качества конкурировать с лучшими винами Испании. Виноградники Мауро занимают 30 гектаров, на которых выращиваются сорта Темпранильо (90%), Гренаш (5%) и Сира (5%). Виноградные лозы преклонного возраста — от 60 лет и старше — дают небольшой урожай исключительного качества. При производстве и выдержке вин на Бодегас Мауро придерживаются классического французского стиля. Вина Мауро отличаются гладкостью, шелковистой текстурой и богатыми нюансами, что дает им возможность конкурировать не только с местными, но и со многими великими бордосскими винами. В год производится всего около 90000 бутылок. Спрос на вина Мауро настолько велик, что каждый винтаж, как правило, распродается в течение 3 месяцев после выпуска. Впечатляющий, мощный, фонтанирующий из бокала аромат вина раскрывается концентрированными минеральными нотами, тонами черных ягод (ежевики, смородины) и солодки на фоне цветов, тостов, кубинских сигар и травяных нот чудесной интенсивности. Вино таинственного, матового цвета черной фиалки. Вино отличается мощным, невероятно богатым, энергичным и полным вкусом с тонкими привлекательными танинами, оттенками очень свежих фруктов и долгим послевкусием.