Вино 100 оттенков красного Пино Нуар, 2022<-b><-h1> Линейка премиальных вин 100 оттенков выражает уникальность фанагорийского терруара и мастерство виноделов Фанагории. Для этой коллекции вин были отобраны специальные участки, на которых виноград дает наилучшие урожаи. Виноградники Фанагории расположены в Краснодарском крае на Таманском полуострове. Культивирование лоз осуществляют современными, передовыми методами. Солнечная погода и прекрасные климатические условия позволяют ягодам достичь полной алкогольной и фенольной зрелости. Для изготовления вин 100 оттенков красного используют виноград со специально отобранных, лучших участков, на которых снижена нагрузка на лозы и урожайность всегда контролируется виноградарями. 100 оттенков красного Пино Нуар — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который собран с лучших виноградников с урожайностью не более 60 ц-га. Виноград собирается вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения от гребней плоды подвергают ферментации в пижажных винификаторах при регулируемой температуре. Затем следует яблочно-молочное брожение на мезге. В дальнейшем вино не менее 12 месяцев выдерживается в дубовых бочках. Компания Фанагория — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО Агропромышленная Фирма Фанагория. Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная Фанагория владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно. Компания Фанагория — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО Агропромышленная Фирма Фанагория. Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная Фанагория владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино 100 оттенков красного Пино Нуар, 2022 - Характеристики
Название по-русски
Fanagoria, Hundred Shades of Red Pinot Noir, 2022, 750 мл
Регион
Россия, Краснодарский край
Бренд
Фанагория
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Обладает округлым, полным вкусом с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Аромат
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, малины, черники, табака, подлеска и пряностей.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с легкими мясными закусками, рыбой, приготовленной на гриле дичью, грибами на темпуре, жюльеном, пастой и пиццей.