Питкое красное сухое вино "Valloria" Primitivo изготавливается из одноименного сорта винограда, культивируемого на известняково-меловых, богатых железом почвах виноградников, которые расположены в регионе Апулия. Здесь виноградарство имеет древние корни. Жаркий средиземноморский климат Апулии, обилие солнечного света и редкие морские бризы создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино можно подать к закускам, сырам средней степени зрелости, макаронам с мясным соусом, стейкам.
Вино "Valloria" Primitivo, Puglia IGP, 2021 - Характеристики
Название по-русски
"Валлория" Примитиво, 2021, 750 мл
Регион
Италия, Апулия
Бренд
Castello di Lozzolo
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вино демонстрирует питкий, свежий, интенсивный, фруктовый вкус с приятной ягодной кислинкой, мягкими танинами и живым, гармоничным послевкусием.
Аромат
В аромате вина тона красных лесных ягод гармонично переплетаются с легкими пряными и бальзамическими нюансами.
Гастрономия
Вино можно подать к закускам, сырам средней степени зрелости, макаронам с мясным соусом, стейкам.
Глубина цвета
Вино насыщенного красного цвета с гранатовым оттенком.