Вино Van Volxem, Scharzhofberger Riesling, 2016

Scharzhofberger Riesling — элегантное белое сухое вино с деликатной, отчетливой минеральностью, которая отображает по истине великий терруар. Виноградник Шарцхофбергер располагается к югу от Мозель и Рейнгау. На почвах, в которых преобладает серый сланец, первые лозы были посажены еще древними римлянами в середина III Века н.э. Шарцхофбергер — вино, разжигающее желание: бодрящее и, в то же время, мягкое, чрезвычайно фруктовое и комплексное. Его магическое свойство — живая кислотность, соблазняющая сделать все новый и новый глоток. Специалисты уверяют, что винтаж 2016 года будет на пике своей зрелости между 2025 и 2040 гг.