"Animus" Vinho Verde — легкое, свежее, шипучее и очень приятное белое вино. Виньо Верде — самое популярное белое вино из Португалии. "Верде", что значит "зеленый", означает молодые вина, предназначенные для раннего употребления. В купаж вина входит виноград сортов Лоурейру и Аринту. Собранный урожай тщательно отжимается под низким давлением, затем полученный сок ферментируется при низкой температуре. Вино рекомендуется употреблять молодым или хранить 3 года. Винодельня Vicente Faria была основана в 2001 году, но винодельческая история семьи Фария ведется с начала XIX века, когда предки Висенте начали производить вино в регионе долины Дору на севере Португалии. В отличие от большинства детей, Висенте всегда знал, что придет день, когда он будет руководить собственной винодельней, точно так же, как его родители, бабушки и дедушки и прадеды делали это более 200 лет. В 2001 году Висенте Фариа начал самостоятельную работу с семейного виноградника, а в настоящее время он является седьмым крупнейшим экспортером и производит вино в нескольких регионах Португалии. Более 98% вин экспортируется в Европу, Канаду, США, Бразилию и Юго-Восточную Азию. Компания занимает первое место по объему продаж в нескольких странах. Вина Висенте Фария получили множество наград, медалей и баллов, но самое главное — похвалы клиентов. Винодельня Vicente Faria была основана в 2001 году, но винодельческая история семьи Фария ведется с начала XIX века, когда предки Висенте начали производить вино в регионе долины Дору на севере Португалии. В отличие от большинства детей, Висенте всегда знал, что придет день, когда он будет руководить собственной винодельней, точно так же, как его родители, бабушки и дедушки и прадеды делали это более 200 лет. В 2001 году Висенте Фариа начал самостоятельную работу с семейного виноградника, а в настоящее время он является седьмым крупнейшим экспортером и производит вино в нескольких регионах Португалии. Более 98% вин экспортируется в Европу, Канаду, США, Бразилию и Юго-Восточную Азию. Компания занимает первое место по объему продаж в нескольких странах. Вина Висенте Фария получили множество наград, медалей и баллов, но самое главное — похвалы клиентов.
Вино Vicente Faria, "Animus" Vinho Verde DOC, 2015 - Характеристики
Название по-русски
Висенте Фария, Анимус Винью Верде, 2015, 750 мл
Регион
Португалия, Винью Верде
Бренд
Vicente Faria
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
10
Температура подачи
8-10 ?C
Вкус
Вкус вина освежающий, шипучий, сбалансированный, с легкой сладостью и естественной кислотностью.
Аромат
Фруктовый аромат вина наполнен нотками лайма, дыни и тропических фруктов.
Гастрономия
Вино идеально в качестве освежающего аперитива в солнечные дни, на пикнике, в сочетании с жареной рыбой, моллюсками и блюдами из мяса курицы.