Ceremonia Reserva — бутиковое авторское вино, производящееся в лимитированном количестве. Родиной вина является регион Утель-Рекена, который входит в составе автономного сообщества Валенсия.Вино невероятным образом объединяет Темпранильо и Каберне Совиньон с автохтонным для Утель-Рекена виноградом сорта Бобаль, который имеет неповторимый цвет, сочный вкус и хорошую танинную структуру. Виноград выращивается на эксклюзивных участках усадьбы Ойя-де-Каденас. Их терруар, характеризующийсяглинисто-известняковой почвой и значительными перепадами температуры между жарким днем и прохладной ночью, идеально подходит для культивирования винограда, из которого получают концентрированные вина с интенсивным ароматом. После ферментации вино выдерживается в одно-, двух- и трехлетних американских бочках из Миссури в течение 12 месяцев. Затем вино бутилируют, и оно дозревает еще как минимум 18 месяцев. В результате на свет рождается очень сложное вино с ярким ароматом и сильным, богатым вкусом. Церемония Ресерва — очень титулованное вино. В его коллекции — четыре золотых, три серебряных и две бронзовых медали престижных международных конкурсов. Валенсийская компания Vicente Gandia была основана в 1885 году. Уже более века винодельня работает согласно заложенным в самом начале своего существования ценностям. Главные принципы производства — это объединение традиций и инноваций, повышение качества и развитие, а также неустанное продвижение культуры виноделия. Бодега создает вина по двум направлениям — традиционные и инновационные. Сегодня Висенте Гандия — одна из ведущих винодельческих компаний Валенсии, входящая в число 15 лучших заводов Испании и 100 лучших винодельческих компаний Европы. Висенте Гандия экспортирует свою продукцию в более чем 85 стран мира и представляет традиции испанского виноделия на мировом рынке. Вина Висенте Гандия отличаются удачным соотношением прекрасного качества и доступной цены, а также великолепным вкусом — элегантным, тонким и сбалансированным. В аромате вина ощущаются минеральные тона и ярко выраженные ноты красных и черных ягод, развивающиеся на фоне оттенков специй и древесины. Вино чистого, блестящего темно-вишневого цвета. Вкус вина сильный, богатый, широкий, хорошо сбалансированный.
Вино Vicente Gandia, Ceremonia Reserva - Характеристики
Название по-русски
Церемония Ресерва, 750 мл
Регион
Испания, Валенсия, Утель-Рекена
Бренд
Vicente Gandia
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
16-18?C
Вкус
Вкус вина сильный, богатый, широкий, хорошо сбалансированный.
Аромат
В аромате вина ощущаются минеральные тона и ярко выраженные ноты красных и черных ягод, развивающиеся на фоне оттенков специй и древесины.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, сырам.