Вилла Бришо, Тегула Блан, 2023, 750 мл

Свежесть, ароматы и естественный ритм природы переплетаются в вине Villa Brichot, Tegula Blanc — современном белом, глубоко отражающем дух своего терруара. В шумном городе есть моменты, когда хочется вдохнуть свежий воздух и почувствовать простор. Это вино словно глоток утренней свежести, когда туман еще держится над холмами, а солнце уже начинает золотить виноградники. Легкие цитрусовые акценты, тонкая минеральность и живая свежесть делают его идеальным спутником вечера, проведенного за ужином у окна, где мерцают огни улиц. Виноградники Domaine Chiroulet раскинулись на мягких холмах Гаскони, расположенных на 180 метрах над уровнем моря. Солнечные лучи с южных и юго-восточных склонов дарят лозам необходимое тепло и свет, в то время как глинисто-известняковые почвы придают вину выразительную свежесть и деликатный минеральный характер. Лозы, возраст которых колеблется от 10 до 40 лет, дарят урожай с отличной концентрацией и балансом. Урожай собирается вручную, с особой тщательностью и в несколько этапов, чтобы каждая ягода достигла своей идеальной зрелости. Кратковременная мацерация перед ферментацией сохраняет ясность и насыщенность аромата. Каждый сорт — Коломбар, Совиньон Блан и Уни Блан — ферментируется отдельно в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре, что помогает сохранить их индивидуальность. В финальном ассамбляже эти характерные черты гармонично сливаются, раскрывая глубокие нюансы вина. На протяжении более 150 лет шесть поколений семьи Феза производят вина под маркой Domaine Chiroulet, отличающиеся изысканным стилем и высочайшим качеством. Виноградники Домена Шируле расположены на самых высоких холмах Гаскони на высоте 180 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия, южная экспозиция виноградников идеально подходят для выращивания спелого и здорового винограда. Возможности поместья значительно возросли, когда им начали управлять Арлетт и Мишель Феза, которые полностью его реконструировали и усовершенствовали. Усердная работа на виноградниках и на винодельне придает винам Chiroulet уникальный характер, признанный известными винными критиками.