Вино Villa Girardi, Opere di San Pietro Amarone della Valpolicella Classico DOCG, 2008
Opere di San Pietro Amarone della Valpolicella Classico DOCG — богатое, роскошное вино, покоряющее своими характеристиками с первых секунд. В его производстве используется купаж трех сортов винограда — Corvina Veronese, Rondinella и Corvinone, которые произрастают на винограднике Opere di San Pietro в исторической части Вальполичелло Классико. Сбор урожая осуществляется вручную. Ягоды подвергаются сушке под прессом в течение 5 месяцев, после чего проводится ферментация при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино не менее 30 месяцев в бочках из Славонского дуба объемом 35 гектолитров, а затем полгода в больших ботти.Опере ди Сан Пьетро — вино для особого случая!
Вино Villa Girardi, Opere di San Pietro Amarone della Valpolicella Classico DOCG, 2008 - Характеристики
Название по-русски
Вилла Жирарди, Опере ди Сан Пьетро, 2008, 750 мл
Регион
Италия, Венето, Амароне делла Вальполичелла Классико
Бренд
Villa Girardi
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
15
Температура подачи
16-18°C
Вкус
Вкус вина роскошный, округлый, утонченный, с нотами изюма, сливы и ванили, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Аромат
Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот какао, шоколада, изюма, спелой сливы и черешни.
Гастрономия
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичи и зрелыми сырами.
Глубина цвета
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Название магазина
Villa Girardi
Вино Villa Girardi, Opere di San Pietro Amarone della Valpolicella Classico DOCG, 2008 отзывы