Освежающий, мягкий, хорошо сбалансированный вкус наполнен фруктовыми тонами сочного персика, груши, яблока, лайма и лимона, он обладает живой минеральностью, приятной кислотностью и соблазнительными нотками спелого абрикоса в послевкусии.
Аромат
Букет очаровывает ароматами лепестков розы, акации и спелых фруктов, таких как яблоко, груша и персик.
Гастрономия
Рекомендуется подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, с закусками, морепродуктами, вегетарианскими блюдами, белым мясом и свежими сырами или сырами средней выдержки. Лучше всего гармонирует с блюдами из рыбы, лингвини с морепродуктами, равиоли с
Глубина цвета
Бледный соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
4 20 Pecorino d'Abruzzo DOC — очень свежее, мягкое белое сухое вино из винограда сорта Пекорино, покоряющее своим непринужденным, уникальным характером. Виноград для его изготовления выращивается в одном из самых подходящих районов Абруццо, на старом винограднике в Тендоне, на идеальной высоте, гарантирующей широкий температурный диапазон и великолепную экспозицию. Виноград культивируется органическими методами, обеспечивающими максимальное уважение к окружающей среде, что подтверждено соответствующим сертификатом. Урожай собирается вручную в период с 20 по 30 сентября. Винификация проводится в термокондиционированных стальных чанах. Температура брожения не превышает 16 °C. Последующая выдержка на протяжении 3-х месяцев осуществляется в цементных емкостях. Розлив в бутылки проводится при полном отсутствии кислорода. Винодельня Torri Cantine была основана в 1966 году на плодородных холмах Терамо. Основываясь на лучших энологических традициях Абруццо, винодельня сегодня пишет новую историю, не забывая о корнях, которые дали ей жизнь и позволили на протяжении многих лет выпускать широкий ассортимент изысканных вин. Работа компании основана на полном уважении к природе и лозам, которые дают вину жизнь, что в сочетании с инновационными идеями приводит к бескомпромиссному качеству производимой продукции.
Виноградники Torri Cantine простираются на 60 гектаров в городах Колоннелла, Контрогуэрра и Торано. Они раскинулись на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Благоприятный климат и щедрая почва вместе со скрупулезной работой на виноградниках и в погребе позволяют получать вина большой ценности. Винодельня Torri Cantine была основана в 1966 году на плодородных холмах Терамо. Основываясь на лучших энологических традициях Абруццо, винодельня сегодня пишет новую историю, не забывая о корнях, которые дали ей жизнь и позволили на протяжении многих лет выпускать широкий ассортимент изысканных вин. Работа компании основана на полном уважении к природе и лозам, которые дают вину жизнь, что в сочетании с инновационными идеями приводит к бескомпромиссному качеству производимой продукции.
Виноградники Torri Cantine простираются на 60 гектаров в городах Колоннелла, Контрогуэрра и Торано. Они раскинулись на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Благоприятный климат и щедрая почва вместе со скрупулезной работой на виноградниках и в погребе позволяют получать вина большой ценности.
Освежающий, мягкий, хорошо сбалансированный вкус наполнен фруктовыми тонами сочного персика, груши, яблока, лайма и лимона, он обладает живой минеральностью, приятной кислотностью и соблазнительными нотками спелого абрикоса в послевкусии.
Аромат
Букет очаровывает ароматами лепестков розы, акации и спелых фруктов, таких как яблоко, груша и персик.
Гастрономия
Рекомендуется подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, с закусками, морепродуктами, вегетарианскими блюдами, белым мясом и свежими сырами или сырами средней выдержки. Лучше всего гармонирует с блюдами из рыбы, лингвини с морепродуктами, равиоли с
Глубина цвета
Бледный соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.