Вино Vinedos Santa Lucia, "Winemaker Selection" Sauvignon Blanc

Vinedos Santa Lucia, "Winemaker Selection" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, изготовленное в Чили и бутилированное во Франции концерном Ле Гранд Ше де Франс (LGCF) — самым крупным французским производителем и боттлером. Виноград сорта Совиньон Блан выращивается в Центральной долине, у подножия Анд, где почвы виноградников очень разнообразны (есть песчаные, глинисто-известковые и каменистые). Виноград собирают с лоз в степени полной зрелости и большой ароматической интенсивности. Ягоды прессуются и ферментируются при контролируемой температуре (около 17 °C) 2 недели. Затем вино быстро очищается и выдерживается при низкой температуре. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.