Vinnye Kraski Merlot, 750 мл

Винные Краски, Мерло — это изысканное красное вино, произведенное из винограда сорта Мерло, собранного вручную с виноградников на плато Кара-тау в Севастополе. Лозы возрастом 13 лет растут на склонах с хорошим дренажем, на почвах из каменистого известняка, глины и песчаника на высоте 150 метров над уровнем моря, что придает ягодам насыщенные ароматы, гармоничную кислотность и выразительную структуру. После мягкого прессования сусло ферментируется на чистых культурах дрожжей в стальных чанах при низкой температуре в течение трех недель, затем вино выдерживается в стальных чанах шесть месяцев, а перед розливом проводится деликатная фильтрация, позволяющая сохранить свежесть и фруктовый характер. Манкопия — это крымская винодельня, основанная в 2022 году Сергеем Мишенькиным в поселке Тенистовское Бахчисарайского района, вдохновленная итальянской винной культурой и оснащенная современным итальянским оборудованием. Уже в 2023 году здесь начали выпускать собственные вина и работать с другими брендами. Весной 2024 года заложили первые виноградники, которые в будущем станут основой авторских линеек. Помещения хозяйства когда-то использовались как цех первичной переработки винограда, но были полностью переоборудованы. Виноградники расположены на карбонатных почвах на высоте около ста метров над уровнем моря, где климат с мягкой зимой и жарким летом создает благоприятные условия для лоз. Здесь производят вина как под маркой Mancopia, так и для проектов Ароматное, Gavras, Усадьба Мангуп и других. В новых посадках — Каберне Совиньон, Сира, Вионье, Рислинг и другие сорта. В планах — развитие винного туризма и открытие дегустационного зала с рестораном.
Манкопия — это крымская винодельня, основанная в 2022 году Сергеем Мишенькиным в поселке Тенистовское Бахчисарайского района, вдохновленная итальянской винной культурой и оснащенная современным итальянским оборудованием. Уже в 2023 году здесь начали выпускать собственные вина и работать с другими брендами. Весной 2024 года заложили первые виноградники, которые в будущем станут основой авторских линеек. Помещения хозяйства когда-то использовались как цех первичной переработки винограда, но были полностью переоборудованы. Виноградники расположены на карбонатных почвах на высоте около ста метров над уровнем моря, где климат с мягкой зимой и жарким летом создает благоприятные условия для лоз. Здесь производят вина как под маркой Mancopia, так и для проектов Ароматное, Gavras, Усадьба Мангуп и других. В новых посадках — Каберне Совиньон, Сира, Вионье, Рислинг и другие сорта. В планах — развитие винного туризма и открытие дегустационного зала с рестораном.