Weingut R&A Pfaffl, Austrian Apple — восхитительное белое сухое вино с соблазнительными яблочными тонами во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер своего региона и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Грюнер Вальтлинер, выращенного в Нижней Австрии. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп для культивирования винограда с уникальным вкусоароматическим профилем. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылкам.
Вино Weingut R&A Pfaffl, Austrian Apple, 2021 - Характеристики
Название по-русски
Австрийское Яблоко, 2021, 750 мл
Регион
Австрия, Нижняя Австрия
Бренд
Weingut R&A Pfaffl
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
12.5
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вино демонстрирует фруктовый плотный вкус с отличной минеральностью и цитрусовыми нотками, которые переходят в длительное яблочное послевкусие.
Аромат
В ярком букете вина преобладают оттенки зеленого яблока, смешанные с акцентами груши и трав.
Гастрономия
Вино прекрасно дополняет вкус легких рыбных блюд, морепродуктов, сыров. Также оно послужит отличным аперитивом.