Вино Weisser Schiefer S, 2017

Название по-русски	Вайссер Шифер С, 2017, 750 мл
Регион	Австрия, Бургенланд
Бренд	Uwe Schiefer
Цвет	Белое, Сухое
Год	2017
Крепость	13
Температура подачи	10–12 °С
Вкус	Вино демонстрирует интенсивный, яркий, сухой вкус с маслянистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и деликатными нюансами благородного дуба, сопровождающими продолжительное послевкусие.
Аромат	Сложный и многогранный аромат вина соткан из нот сухофруктов, цитрусовых и зеленого яблока, к которым по мере аэрации присоединяются тонкие намеки осенней листвы, одуванчиков, пряностей и дыма.
Гастрономия	Вино лучше всего сочетать с блюдами из белого мяса, а также с мясом птицы или овощами, например спаржей.
Глубина цвета	Вино желто-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Название магазина	Uwe Schiefer

посмотреть все характеристики

Вино Weisser Schiefer S, 2017

Weisser Schiefer S — выразительное вино, с первых секунд дегустации демонстрирующее свой характер и харизму. Вино создается из купажа винограда сортов Вельшрислинг, Пино Блан и Грюнер Вельтлинер, выращенного в южной части региона Бургеланд. В процессе винификации сусло ферментируется на кожице в 300-литровых бочках, после чего выдерживается на осадке в течение 10 месяцев. Вино не подвергается фильтрации и сразу разливается по бутылкам. Вино Вайссер Шифер С относится к авангарду вин, которые можно смело назвать белой революцией. Все дело в его непохожем на традиционные Рислинги и другие свежие белые вина вкусе. Вместе с тем новаторский подход создателей, их смелость и неординарность в изготовлении вин в любом случае заставляет обратить внимание на это авангардное вино и расширить свое представлении об австрийском виноделии.