Вкус отличается мягкостью и гармонией, обладает умеренной плотностью и ярко выраженными ягодными оттенками ежевики, черники и черной смородины, с удачным балансом натуральной сладости и сочной кислотности.
Аромат
В аромате гармонично переплетаются насыщенные ноты спелых темных фруктов, джема из черной смородины и черники, дополненные легкими пряными оттенками.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, тушеным или жареным мясом в кисло-сладком соусе, блюдами барбекю, а также с салатами.
Глубина цвета
Вино обладает глубоким, насыщенным темно-рубиновым цветом.
Winesapiens Cabernet Sauvignon Semi-Sweet — мягкое фруктовое красное полусладкое вино, отчетливо передающее сортовые особенности винограда, из которого оно произведено. Каберне Совиньон выращивается в Центральной долине Чили, где климат и почвенные особенности способствуют яркому выражению потенциала сорта. Зрелый виноград проходит винификацию при строго контролируемой температуре. Для сохранения натуральной сладости брожение останавливают до его завершения. Выдержка вина исключительно в стальных чанах позволяет сохранить свежесть вкуса и яркую сортовую ароматику. Для большей гармонии перед розливом вино проходит этапы стабилизации и фильтрации. CDC Wines — компания-производитель одного из винодельческих предприятий Чили. Именно в Центральной Долине страны сосредоточено до 80% всех чилийских виноградников. Благодаря своему уникальному географическому расположению, Чили не коснулась эпидемия филлоксеры. Здесь виноградные лозы не требуют прививки, что значительно снижает затраты на виноделие. Разнообразие климатических условий и почв в Чили создает уникальные условия для виноделия. CDC Wines — компания-производитель одного из винодельческих предприятий Чили. Именно в Центральной Долине страны сосредоточено до 80% всех чилийских виноградников. Благодаря своему уникальному географическому расположению, Чили не коснулась эпидемия филлоксеры. Здесь виноградные лозы не требуют прививки, что значительно снижает затраты на виноделие. Разнообразие климатических условий и почв в Чили создает уникальные условия для виноделия.
Вино Winesapiens Cabernet Sauvignon Semi-Sweet, 2023 - Характеристики
Вкус отличается мягкостью и гармонией, обладает умеренной плотностью и ярко выраженными ягодными оттенками ежевики, черники и черной смородины, с удачным балансом натуральной сладости и сочной кислотности.
Аромат
В аромате гармонично переплетаются насыщенные ноты спелых темных фруктов, джема из черной смородины и черники, дополненные легкими пряными оттенками.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, тушеным или жареным мясом в кисло-сладком соусе, блюдами барбекю, а также с салатами.
Глубина цвета
Вино обладает глубоким, насыщенным темно-рубиновым цветом.