Вино Domaine Anne Bavard Brooks, Bourgogne Cote d'Or La Combe АОC, 2019

Название по-русски	Домен Анн Бавар-Брукс, Бургонь Кот д'Ор Ля Комб, 2019, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Кот д'Ор
Бренд	Domaine Anne Bavard-Brooks
Цвет	Вино золотисто-желтого цвета.
Крепость	14
Температура подачи	10-12 C
Вкус	Вкус вина богатый, сочный, округлый, с мягкой текстурой, гармоничной кислотностью, фруктовыми и минеральными оттенками, нотками дуба и ванили в освежающем послевкусии.
Гастрономия	Вино хорошо сочетается с мясом домашней птицы, белой рыбой, ризотто или пастой со сливочным соусом.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Domaine Anne Bavard-Brooks

посмотреть все характеристики

Domaine Anne Bavard-Brooks, Bourgogne Cote d'Or "La Combe" — красивое, богатое белое вино, соблазняющее своей округлостью и мягкостью. Виноград сорта Шардоне для изготовления вина выращивается на органическом винограднике "Ля Комб" с глинисто-известковыми почвами в новом апелласьоне Бургонь Кот д'Ор. Лозы Шардоне были посажены здесь в 1983 году. Урожай в 2019 году был собран 16 сентября. Ферментация с натуральными дрожжевыми культурами и выдержка на протяжении 12 месяцев проходили в бочках из французского дуба. Затем вино короткое время стабилизировалось в чанах из нержавеющей стали. Розлив по бутылкам без оклейки, но с легкой фильтрацией состоялся 21 сентября 2020 года, в день цветов в биодинамическому календарю. Вино можно пить молодым или хранить пять и более лет в хороших условиях.