Вино Philippe Chatillon, La Grande Chaude Chardonnay, Cotes du Jura АОС, 2016

Название по-русски	Филипп Шатийон, Ля Гранд Шод Шардоне, 2016, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Юра
Бренд	Domaine Philippe Chatillon
Цвет	Вино золотисто-желтого цвета.
Год	2016
Крепость	12
Температура подачи	10-12 С
Вкус	Вкус вина сухой, энергичный, свежий, с маслянистой текстурой, минеральными тонами, нотками фруктов, трав и тостов, живой кислотностью и привлекательным длительным послевкусием с деликатной горчинкой.
Гастрономия	Вино прекрасно сочетается с белой рыбой и колбасками Андулетт, приготовленными в белом вине, терринами с морепродуктами или рыбой и сыром Конте.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Domaine Philippe Chatillon

посмотреть все характеристики

"La Grande Chaude" Chardonnay — великолепное Шардоне замечательной чистоты и высокого класса. Вино производится из винограда сорта Шардоне, собранного со старых лоз. После винификации с натуральными дрожжами вино выдерживалось в старых дубовых бочках, благодаря чему сохранило энергичность и свежесть, но приобрело красивую маслянистую текстуру. Вино абсолютно натурально — от работы на винограднике, которая проводится вручную и без химических препаратов, до розлива по бутылкам без осветления, фильтрации и использования диоксида серы.
Винтаж 2016 года рекомендуется открывать не ранее 2021 года. Бутылку следует откупорить за несколько часов до употребления.