Вино Balance Winemaker's Selection, Chenin Blanc<-b><-h1> В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина Balance, которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, Баланс является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина Баланс доступны в 37 странах мира. Вина диапазона Balance Winemaker’s Selection добавят удовольствие и щегольство в Ваш образ жизни. Чтобы создать эту винную линейку, винодел выбирает только самые исключительные плоды, выращенные в основных блоках виноградников компании. Тщательная винификация приводит к сложным, превосходно сбалансированным винам самого высокого качества.
Баланс Вайнмейкер'с Селекшн, Шенен Блан — приятное белое полусухое вино с красивыми нотами тропических фруктов во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда, собранного в регионе Вестерн Кейп в феврале. Урожай проходит холодную мацерацию на кожице в течение шести часов, затем виноградный сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех недель при 12 °C. После ферментации Шенен Блан остается в стальных цистернах, где до розлива выдерживается на тонком осадке. Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов. Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.
Вино Balance Winemaker's Selection, Chenin Blanc - Характеристики
Название по-русски
Баланс Вайнмейкер'с Селекшн, Шенен Блан, 750 мл
Регион
ЮАР, Западный Кейп
Бренд
Overhex Wines International
Цвет
Белое, Полусухое
Крепость
12.5
Температура подачи
8–10 °С
Вкус
Вино обладает красивым вкусом средней насыщенности с оттенками гуавы, маракуйи и нюансами цитрусовых фруктов. Послевкусие приятное, свежее.
Аромат
В аромате вина преобладают яркие ноты тропических фруктов.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с устрицами, сушеным тунцом, макаронами с богатым соусом из сыра Горгонзола, французским пирогом Киш, пиццей, сырами.