Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и пикантной кислинкой в чарующем послевкусии.
Аромат
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, яблока, крыжовника и минералов.
Гастрономия
Производитель рекомендует употреблять вино с легкими блюдами, а также блюдами азиатской кухни, в частности блюдами с лемонграссом, острым перцем чили, свежим кориандром или базиликом.
Глубина цвета
Имеет светло-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми штрихами.
В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина Balance, которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, Баланс является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина Баланс доступны в 37 странах мира.
Диапазон Balance (также называемый Balance Classic или Balance Best Blends) представляет легкие, питкие, веселые фруктовые вина, которые так приятно потягивать после долгого, трудного дня. Balance Classic Sauvignon Blanc — яркое фруктовое белое полусухое вино с хрустящей кислотностью, которое подарит настоящее наслаждение и освежит в жаркий летний день. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления вина собирается с тщательно отобранных виноградников региона Западный Кейп. Участки с различными микроклиматами расположены на открытых холмах и в защищенных долинах, где преобладают гранитные, песчаные и аллювиальные почвы. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации на кожице в течение 6 часов, после чего сок-самотек оставляют в резервуарах из нержавеющей стали для осуществления ферментации при контролируемой температуре 12 °C на протяжении 3-х недель. Далее вино выдерживается неделю на грубом осадке с регулярным батоннажем и переливается в другие емкости, в которых дозревает на тонком осадке вплоть до розлива в бутылки. Баланс Классик Совиньон Блан поможет достичь внутренней гармонии и баланса, которые так необходимы для отличного настроения. Изображенный на этикетке вина слон по прозвищу Хэнк является верным талисманом заботливой линейки Balance. Таким образом, компания стремится привлечь внимание всего мира к вопросам сохранения и защиты этих нежных гигантов. С каждой проданной бутылки вина из линейки Balance делается вклад в проект PEACE Elephant Human Relations Aid (EHRA), целью которого является сохранение популяции пустынных слонов Южной Африки. И пока Вы пытаетесь найти баланс в жизни, помните, что Вы также вносите свой неоценимый вклад в очень важное и достойное дело, приобретая любое из прекрасных вин линейки Balance. Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов. Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.
Вино Balance Classic Sauvignon Blanc, 2024 - Характеристики
Название по-русски
Баланс Классик Совиньон Блан, 2024, 750 мл
Регион
ЮАР, Западный Кейп
Бренд
Overhex Wines International
Цвет
Белое, Полусухое
Крепость
12.5
Температура подачи
10–12 °С
Вкус
Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и пикантной кислинкой в чарующем послевкусии.
Аромат
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, яблока, крыжовника и минералов.
Гастрономия
Производитель рекомендует употреблять вино с легкими блюдами, а также блюдами азиатской кухни, в частности блюдами с лемонграссом, острым перцем чили, свежим кориандром или базиликом.
Глубина цвета
Имеет светло-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми штрихами.