Vigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG — новинка компании Банфи, первый винтаж которого был выпущен в 2016 году. В производстве вина используется виноград сорта Санджовезе, произрастающий на виноградниках с отложениями морского происхождения с крупной, хорошо окатанной галькой. Лозы были высажены в 2009 году. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах Horizon и в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 30 месяцев в бочках из французского дуба. Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров. Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых Лучшая Интернациональная Винодельня Года, а также звание Лучшая Итальянская Винодельня Года, которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино Banfi, Vigna Marrucheto Brunello di Montalcino DOCG, 2017 - Характеристики
Название по-русски
Банфи, Винья Маррукето Брунелло ди Монтальчино, 2017, 750 мл
Регион
Италия, Тоскана, Брунелло ди Монтальчино
Бренд
Castello Banfi
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
15.4
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
У вина объемный, бархатистый вкус с мягкими танинами, фруктово-бальзамическими оттенками и долгим послевкусием с дымными нюансами.