Вино Stellenbosch Hills, 1707 Reserve Red, 2020<-b><-h1> Stellenbosch Hills — устоявшийся игрок на рынке южноафриканского вина. Эта торговая марка может похвастаться более чем 70-летней историей успеха, винодельческого мастерства и производственного опыта. Первые фермерские хозяйства, которые выращивали в том числе и виноград, появились в регионе Воттенбург (Стелленбош) в 1707 году. Винодельня Stellenbosch Hills гордится своей богатой историей и огромным наследием виноградарских и винодельческих традиций, которые обуславливают появление доступных и международно признанных вин.
Линейка 1707 представляет два резервных вина (красное и белое), которые производятся только из лучшего винограда с лучших виноградников и выдерживаются в бочках.
Титулованное красное сухое вино Stellenbosch Hills, 1707 Reserve Red, имеющее в своей коллекции множество наград престижных мировых конкурсов, представляет собой бленд из винограда сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Все компоненты для этого купажа были тщательно отобраны у одного производителя-виноградаря в регионе Флоттенбург, к юго-западу от Стелленбоша. Виноград собираеися в степени оптимальной спелости, чтобы гарантировать, что в окончательной смеси будут представлены лучшие качества каждого сорта. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках (40% — из американского дуба и 60% — из французского дуба). Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов. Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.
Вино Stellenbosch Hills, 1707 Reserve Red, 2020 - Характеристики
Название по-русски
Стелленбош Хиллз, 1707 Резерв Рэд, 2020, 750 мл
Регион
ЮАР, Западный Кейп, Стелленбош
Бренд
Overhex Wines International
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
14.5
Температура подачи
16–18 °C
Вкус
Вкус вина спелый, насыщенный, хорошо структурированный и сбалансированный, сладковатый, с прекрасными сочными танинами, бархатистой текстурой, нотами ежевики, мяты, специй, сливы, темного шоколада, нюансами черного перца и сигарной коробки и длительным по
Аромат
В насыщенном, сложном, довольно зрелом аромате вина тона темных ягод и черной вишни дополняются нотами кофейных зерен, дуба, тостов, дыма, ванили, дубленой кожи и темного шоколада.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать с красным мясом (приготовленным на гриле, жареном или копченым), а также с блюдами со сливками и различными сырами.
Глубина цвета
Вино сверкающего темно-гранатового цвета.
Название магазина
Overhex Wines International
Вино Stellenbosch Hills, 1707 Reserve Red, 2020 отзывы