Белое сухое итальянское вино Mastri Vernacoli Gewurztraminer, Trentino DOC изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер. Ягоды выращиваются в Тренто, Ровере-делла-Луна (Rovere della Luna), и Валле де Лаги (Valle dei Laghi). Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин, исключающего контакт с дубовой бочкой, что позволяет сохранить чистый свежий вкус и яркий фруктовый аромат будущего вина.Компания Cavit, существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.
Вино Mastri Vernacoli Gewurztraminer, Trentino DOC, 2015 - Характеристики
Название по-русски
Мастри Вернаколи Гевюрцтраминер, 2015, 750 мл
Регион
Италия, Трентино-Альто Адидже
Бренд
Cavit
Цвет
Белое, Сухое
Крепость
13
Температура подачи
6–10°С
Вкус
Вино демонстрирует сухой, гармоничный вкус с гладкой текстурой, приятной кислинкой и элегантным послевкусием с едва уловимыми цветочными нюансами.
Аромат
Вино интригует чистым, свежим ароматом с нотами белых фруктов и весенних цветов.
Гастрономия
Вино рекомендуется сочетать ризотто с яблоками и сливочным сыром, шашлычками из креветок и фуа-гра под ягодным соусом.
Глубина цвета
Вино привлекательного желто-соломенного цвета с хорошим блеском.