Вино Chateau Armens, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2006

Chateau Armens — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Мерло (90%) и Каберне Совиньон (10%). Виноградники расположены в аппелласьоне Сент-Эмилион. Почва виноградников — глинисто-известняковая на севере и песчано-глинистая на северо-востоке. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Дата сбора определяется методом дегустации. Ягоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и в терморегулируемых танках. Малолактическая ферментация проходит в новых бочках. Выдерживается вино 12-16 месяцев в барриках, из которых 60% — новые. Потенциал вина Шато Арменс составляет 10-15 лет. В 1999 году Александр де Мале Рокфор берет под свое крыло Chateau Armens. До этого шато, расположенное в небольшой деревне Saint-Pey d'Armens недалеко от Сент-Эмилион, на протяжении нескольких поколений принадлежало семье Бонне. Новый владелец вложил значительные инвестиции в модернизацию методов производства. Виноградники шато занимают площадь 16 га, почва состоит из глины и известняка на севере и песчаной глины на востоке. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Обрезка виноградных лоз осуществляется методом Двойное Гийо.Вина, производимые на винодельне Шато Арменс, завоевали успех и популярность у винных экспертов на многих международных конкурсах. Вино демонстрирует привлекательный аромат, сотканный из нот спелых черных фруктов, земли и поджаренного дуба. Вино рубиново-фиолетового цвета. Вино обладает мягким, элегантным вкусом с фруктовыми тонами, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.