Вино Chateau Faugeres, Saint-Emilion AOC Grand Cru, 2007

Chateau Faugeres, 2007 — необычайно современное, гармоничное и загадочное вино. Винообладает традиционным для вин Бордо роскошным цветом, насыщенным пряным букетом, округлой структурой и длительным финалом. Очаровательное в своей молодости, это Гран Крю обещает стать просто великолепным уже в ближайшие несколько лет, — Guide Hachette.ChateauFaugeres принадлежит известному швейцарскому бизнесмену из мира парфюмерии и искусства Сильвио Денцу. В 2005 году Денц приобрел участок плодородной земли неподалеку от Бордо: часть его участка расположена в зоне Кот де Кастильон, а часть — в Сент-Эмилионе. Таким образом в распоряжении владельца оказались земли с разным терруаром и составом. Поскольку Шато и до своей продажи выпускало вина, новому хозяину было нужно всего лишь улучшить условия производства, введя строгую селекцию, построив новый винный погреб и сменив техническое оснащение на более современное. Сейчас в Шато продолжают выпускать знаменитое и роскошноевино Peby Faugeres, а такжеклассические вина Haut Faugeres, Chateau Faugeres и Cap de Faugeres. На сегодняшний день вина Peby Faugeres и Chateau Faugeres уже имеют классификацию Гран Крю и признаны винными критиками одними из лучших. Вино обладает тонким, изящным ароматом с тонами сливок, цветов и кокоса. Вино темно-рубинового цвета с гранатовым оттенком. Бархатистый вкус вина наполняют сладкие и концентрированные танины и выразительные фруктовые ноты.