Вино имеет свежий вкус, хорошо выражающий терруар. Он выполнен в достаточно легком, питком стиле, но при этом прекрасно структурирован и сбалансирован.
Аромат
Вино обладает красивым ароматом, в котором преобладают тона красных фруктов, особенно вишни, дополняемые нюансами дуба.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, грибами, перепелами, паштетами.
Вино Chateau Haut-Sarpe, Saint-Emillion Grand Cru AOC, 2013
Шато О-Сарп — настоящая жемчужина в коллекции Жозефа Жануэкса. Шато было приобретено семьей Жануэкс в 1930 году. Но еще до этого красное вино Шато О-Сарп, которое выдерживается 2 года в дубовых бочках, было очень известным благодаря высочайшему качеству. Впервые это изысканное вино было награждено золотой медалью на Всемирной выставке в Париже в далеком 1867 году, а сегодня оно продолжает своё триумфальное шествие по всему миру, и за последние 20 лет завоевало более 25 золотых медалей на самых престижных международных конкурсах в Париже, Мадриде и Сан-Франциско.
Вот некоторые из наград вина:
— винтаж 1981: золотая медаль на International Quality в Мадриде;
— винтаж 1981: золотая медаль на Concours Qualite Vins de France;
— винтаж 1983: золотая медаль на Concours Agricole в Париже;
— винтаж 1985: золотая медаль на Concours des Grands Vins de France (Blayais);
— винтаж 1989: золотая медаль на Concours Agricole в Париже в 1991 году;
— винтаж 1990: золотая медаль на Concours International Vinexpo 1993;
— винтаж 1997: золотая медаль на Concours Agricole в Париже в 1999 году;
— винтаж 1998: золотая медаль на Concours Agricole в Париже в 2000 году;
— винтаж 1999: золотая медаль на Concours Agricole в Париже в 2001 году.
Родоначальником винодельческого хозяйства Жозефа Жануэкса является его дед — Жан Жануэкс, который в 1898 приобрел первые виноградники и начал успешно заниматься виноделием. В течение небольшого времени благодаря высокому качеству его вина приобрели постоянную клиентуру и стали считаться одними из лучших вин Бордо. Четверо сыновей достойно продолжили дело отца и сегодня винный дом Joseph Janoueix занимает ведущие позиции и как негоциант, и как производитель высококачественных вин Либурна, которые подают в лучших ресторанах Парижа, таких как: La Tour d’Argent, le Crillon, le Ritz.
Вино Chateau Haut-Sarpe, Saint-Emillion Grand Cru AOC, 2013 - Характеристики
Название по-русски
Шато О-Сарп, 2013, 750 мл
Регион
Франция, Бордо, Сент-Эмилион
Бренд
Joseph Janoueix
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
16-17 °C
Вкус
Вино имеет свежий вкус, хорошо выражающий терруар. Он выполнен в достаточно легком, питком стиле, но при этом прекрасно структурирован и сбалансирован.
Аромат
Вино обладает красивым ароматом, в котором преобладают тона красных фруктов, особенно вишни, дополняемые нюансами дуба.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, грибами, перепелами, паштетами.
Глубина цвета
Вино темно-рубинового цвета.
Название магазина
Joseph Janoueix
Вино Chateau Haut-Sarpe, Saint-Emillion Grand Cru AOC, 2013 отзывы