Белое сухое вино Mount Riley, Sauvignon Blanc, 2014 изготовлено из отборного винограда, выращенного в регионе Мальборо. Винодельческий сезон 2014 начался ранним наступлением теплого периода и быстрой завязью цветов на лозах. Отсутствие температурных потрясений позволило собрать обильный урожай. Для вина Маунт Рили, Совиньон Блан, 2014 был использован бленд винограда, собранного на разных терруарах Мальборо. Около 30% ягод происходят из долины Аватере, оставшиеся 70% — из долины Вайрау. Перед ферментацией ягоды были отделены от стеблей. Для сохранения максимума ароматических веществ сбраживание осуществлялось при низких температурах.
Вино Mount Riley, Sauvignon Blanc, 2014 - Характеристики
Название по-русски
Маунт Рили, Совиньон Блан, 2014, 750 мл
Регион
Новая Зеландия, Мальборо
Бренд
Mount Riley
Цвет
Белое, Сухое
Год
2014
Крепость
13
Температура подачи
10-12°C
Вкус
Вкус вина покоряет полнотой и интенсивностью, в нем сочные фруктовые тона сочетаются с аппетитной кислотностью.
Аромат
Аромат вина раскрывается сложным и многослойным букетом оттенков маракуйи, розового грейпфрута, толченых пряных трав, цитрусовых, перца и крыжовника.
Гастрономия
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из морепродуктов, салатов и легких закусок, пасты, блюд азиатской кухни — суши и сашими.
Глубина цвета
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.