Вино Christophe Semaska, Saint-Joseph AOP, 2022

Christophe Semaska, Saint-Joseph AOP — изысканное красное вино, произведенное из винограда сорта Сира, выращенного на собственных участках в местечке Les Vessettes и у тщательно отобранных партнеров. Тесное сотрудничество обеспечивает строгий контроль качества и позволяет создавать уникальные купажи. Легкие глинисто-известняковые и гранитно-сланцевые почвы придают вину структуру, минеральность и свежесть, а южные и юго-восточные склоны обеспечивают хорошее созревание винограда, что дает баланс между зрелыми фруктовыми тонами и живой кислотностью. Винификация проходит в закрытых стальных чанах при строго контролируемой температуре с полным отделением гребней от ягод и естественной гомогенизацией за счет углекислого газа, образующегося в процессе ферментации, что позволяет извлечь и высвободить все танины и антоцианы. Выдержка длится 18 месяцев в бочках, ранее использовавшихся для выдержки от 2 до 5 вин, придавая вину сложность и глубину. Семейное предприятие Christophe Semaska расположено в Ампюи, на севере долины Роны. В 1988 году Кристоф Семаска приобрел Chateau de Montlys с 8 гектарами террасных виноградников. Сегодня владения винодельни расширились до 15 гектаров, включающих участки в апелласьонах Cote Rotie, Condrieu, Saint-Joseph, Cotes-du-Rhone и IGP Coteaux de Vienne. Кристоф, движимый страстью к изысканным винам и любовью к земле, воплощает в своих винах высокое качество и заботу о клиентах. С 2021 года винодельня начала переход на органическое земледелие, а в 2024 году получила сертификат Agriculture Biologique, подтверждающий соответствие строгим экологическим стандартам.
Семейное предприятие Christophe Semaska расположено в Ампюи, на севере долины Роны. В 1988 году Кристоф Семаска приобрел Chateau de Montlys с 8 гектарами террасных виноградников. Сегодня владения винодельни расширились до 15 гектаров, включающих участки в апелласьонах Cote Rotie, Condrieu, Saint-Joseph, Cotes-du-Rhone и IGP Coteaux de Vienne. Кристоф, движимый страстью к изысканным винам и любовью к земле, воплощает в своих винах высокое качество и заботу о клиентах. С 2021 года винодельня начала переход на органическое земледелие, а в 2024 году получила сертификат Agriculture Biologique, подтверждающий соответствие строгим экологическим стандартам.