Вино Esse Unplugged Odessa Black, 2018

Esse Unplugged — линейка вин из экзотичный и эндемичных, необычных по вкусу и аромату сортов винограда. В линейку входят три вина: красное, белое и оранжевое. Оранжевое вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и продвинутого в винной теме покупателя. Esse Unplugged Odessa Black — красное сухое вино из винограда сорта Одесский Черный, выращенного из саженцев питомника Белозерка (Херсон) в долине реки Бельбек, на известковых почвах. Возраст лоз составляет 15 лет. При изготовлении вина применяется ферментация на мезге в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в барриках 6 месяцев.