G.D.Vajra, Langhe DOC Rosso Pinot Noir — удивительное, деликатное, зрелое и благородное вино с ярким вкусом и сложным незабываемым ароматом. Оно создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Пьемонт. В период с 2006 по 2011 гг это вино называлось Langhe Rosso PN Q497, где Q497 — это обозначение виноградника. Виноградник, имеющий южную экспозицию и высаженный в 1999 году, занимает 1,2 га и расположен на холме Брикко Ди Вернь на высоте 497 метров над уровнем моря. Почвы: морской песок, с примесями окаменелых отложений. Плотность посадки лозы — 4800 на гектар. Урожай собирается вручную в период с конца сентября до начала октября. Мацерация происходит при температуре до 32 °С на протяжении 15-20 дней. Вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина — 7-10 лет. Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они породистые, аристократичные, элегантные и просто лучшие.
Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго. Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они породистые, аристократичные, элегантные и просто лучшие.
Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.
Вино G.D.Vajra, Langhe DOC Rosso Pinot Noir, 2014 - Характеристики
Название по-русски
Вайра, Ланге Пино Нуар, 2014, 750 мл
Регион
Италия, Пьемонт, Ланге
Бренд
G.D. Vajra
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вино демонстрирует округлый, глубокий вкус с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Аромат
Выразительный аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, подлеска и специй.
Гастрономия
Вино составит красивый тандем с блюдами из красного мяса, телятиной и свининой.