Вино Geschwister Kowerich, Pinot Blanc Fume, 2021

Geschwister K?werich, Pinot Blanc Fume — белое сухое вино с приятными нотками карамели и спелых фруктов, которому выдержка в барриках придала красивую кремовую текстуру и приятную плотность. Французский термин Fum? означает дымный или дымчатый. По основной версии, это является отражением характерного аромата луарских вин из сорта Совиньон Блан, напоминающего дымный запах высеченного кремня. Виноград сорта Пино Блан для изготовления вина выращивается на равнинных участках с песчаными почвами вокруг Кёверих, вблизи Мозельской петли. Урожай собирают вручную при оптимальной зрелости и тщательно сортируют. Винификация начинается с холодной мацерации и прессования. Затем следует ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре и выдержка вина на осадке в дубовых бочках. Гешвистер Кёверих, Пино Блан Фюме завоевало золотую медаль на Berliner Wein Trophy, 2023. Винодельня Geschwister K?werich (Братья и сестры Кёверих) символизирует общность и глубокую связь с регионом, даже несмотря на то, что винодельней управляют не братья и сестры, а семейная пара — Маркус Регнери и Надин Донати. Название указывает на крепкую семейную традицию, которая формировала винодельню на протяжении поколений. В дополнение к этому наследию ее владельцы придерживаются устойчивых методов возделывания лоз, чтобы создавать вина, отражающие душу Мозеля — аутентичные и ориентированные на будущее. Geschwister K?werich особым образом сочетает в себе историю и традиции. Здесь выращивают мозельский Рислинг и одновременно чтят наследие Людвига ван Бетховена. Община Кёверих имеет историческую связь со знаменитым композитором, мать которого была родом из Кёвериха. Бетховен стал символом винодельни, и в память о нем Гешвистер Кёверих производит вина, которые чтят душу Мозеля. Крутые виноградники, особый климат и впечатляющий ландшафт создают наилучшие условия для вин, сполна отражающих Мозель. Благодаря сочетанию традиционного мастерства и современных подходов получаются полные утонченности и разнообразия вина — от свежего Рислинга до игристого Экстра Брюта. Каждая капля сочетает в себе типичные ароматы Мозеля и страсть виноделов. Откройте для себя ассортимент Гешвистер Кёверих и позвольте Мозелю очаровать вас!
Винодельня Geschwister K?werich (Братья и сестры Кёверих) символизирует общность и глубокую связь с регионом, даже несмотря на то, что винодельней управляют не братья и сестры, а семейная пара — Маркус Регнери и Надин Донати. Название указывает на крепкую семейную традицию, которая формировала винодельню на протяжении поколений. В дополнение к этому наследию ее владельцы придерживаются устойчивых методов возделывания лоз, чтобы создавать вина, отражающие душу Мозеля — аутентичные и ориентированные на будущее. Geschwister K?werich особым образом сочетает в себе историю и традиции. Здесь выращивают мозельский Рислинг и одновременно чтят наследие Людвига ван Бетховена. Община Кёверих имеет историческую связь со знаменитым композитором, мать которого была родом из Кёвериха. Бетховен стал символом винодельни, и в память о нем Гешвистер Кёверих производит вина, которые чтят душу Мозеля. Крутые виноградники, особый климат и впечатляющий ландшафт создают наилучшие условия для вин, сполна отражающих Мозель. Благодаря сочетанию традиционного мастерства и современных подходов получаются полные утонченности и разнообразия вина — от свежего Рислинга до игристого Экстра Брюта. Каждая капля сочетает в себе типичные ароматы Мозеля и страсть виноделов. Откройте для себя ассортимент Гешвистер Кёверих и позвольте Мозелю очаровать вас!