Вино Kongsgaard, Syrah, Napa Valley, 2019

Kongsgaard, Syrah — пикантное сухое красное вино, которое производится с момента основания бренда в 1996 году в небольших количествах из винограда, выращенного на скалистом вулканическом склоне в южной части долины Напа. Участки расположены на небольшой площади в Карнеросе. Благодаря климату и почвам, на которых выращивают виноград, получаются интересные вина с ярким минеральным оттенком. Пока вино ферментируется и выдерживается в течение 20 месяцев, виноделы могут применять разные подходы и стили в своем производстве, но великолепный, неоспоримый голос этого вина находится вне их контроля. Эта Сира — отражение силы природы, поэтому в результате минимального вмешательства в процесс виноделия получилось мощное и одновременно изящное вино. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение 4-6 часов. Kongsgaard — культовый производитель калифорнийских  вин, широко известный тем, что создает текстурированное и элегантное вино, которое входит в число лучших в Калифорнии. Джон Конгсгаард — один из самых прославленных виноделов в США, он занимается производством вин в Напе уже более 25 лет, а в 1996 году запустил собственную марку. Винодельня Kongsgaard, расположенная в пещере под землей, представляет собой идеальное место для творчества и производства вина. Пещеру наполняют звуки классической музыки, соединяя науку, искусство и виноделие. По многочисленным компакт-дискам Джона Конгсгаарда в винной пещере можно судить, что его работа здесь редко проходит в молчании. Музыка и горные виноградники — две страсти винодела. В настоящее время здесь производят два вида Шардоне, включая розлив из долины Напа и один из своего виноградника Judge. Кроме того, создаются купажированные вина из сортов Вионье и Руссан, Сиры и Каберне Совиньон. Производство ограничено тем, что Джон и его сын Алекс могут сделать своими руками, и в настоящее время составляет около 3000 ящиков вина в год.
Kongsgaard — культовый производитель калифорнийских вин, широко известный тем, что создает текстурированное и элегантное вино, которое входит в число лучших в Калифорнии. Джон Конгсгаард — один из самых прославленных виноделов в США, он занимается производством вин в Напе уже более 25 лет, а в 1996 году запустил собственную марку. Винодельня Kongsgaard, расположенная в пещере под землей, представляет собой идеальное место для творчества и производства вина. Пещеру наполняют звуки классической музыки, соединяя науку, искусство и виноделие. По многочисленным компакт-дискам Джона Конгсгаарда в винной пещере можно судить, что его работа здесь редко проходит в молчании. Музыка и горные виноградники — две страсти винодела. В настоящее время здесь производят два вида Шардоне, включая розлив из долины Напа и один из своего виноградника Judge. Кроме того, создаются купажированные вина из сортов Вионье и Руссан, Сиры и Каберне Совиньон. Производство ограничено тем, что Джон и его сын Алекс могут сделать своими руками, и в настоящее время составляет около 3000 ящиков вина в год.