Вино Le Bouc La Rogerie, Alsace AOC, 2020

Le Bouc La Rogerie — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Пино Блан. Оно отличается сложным, но очень утонченным вкусом. Лозы, с которых был собран виноград, имеют возраст от 25 до 40 лет, что позволяет получить урожай с глубоким ароматом и насыщенным вкусом. Виноградники получают максимальную пользу от солнечного климата и разнообразия почв. После ферментации вино выдерживалось на осадке в течение трех лет в дубовых бочках объемом в 228 и 400 литров. Эти бочки изготовлены из древесины, собранной в ближайшем лесу Фоссуа, что придает вину особый характер и местный колорит. Justin Boxler — семейное винодельческое поместье, расположено в Нидерморшвире, в самом сердце престижного винного маршрута Эльзаса, всего в двух шагах от города Кольмар. Виноградники простираются на 12 гектаров, расположенных в 5 коммунах. Разнообразие эльзасских почв состоит из 13 геологических разновидностей. Этот ансамбль формирует мозаику терруаров, что благоприятствует производству вин с ярко выраженной индивидуальностью. Виноградники Жюстин Бокслер обрабатываются органическими методами. Вина хозяйства являются свидетельством выражения терруаров в их наиболее своеобразном виде, переданном в бутылках под исключительным влиянием эльзасского микроклимата.
Justin Boxler — семейное винодельческое поместье, расположено в Нидерморшвире, в самом сердце престижного винного маршрута Эльзаса, всего в двух шагах от города Кольмар. Виноградники простираются на 12 гектаров, расположенных в 5 коммунах. Разнообразие эльзасских почв состоит из 13 геологических разновидностей. Этот ансамбль формирует мозаику терруаров, что благоприятствует производству вин с ярко выраженной индивидуальностью. Виноградники Жюстин Бокслер обрабатываются органическими методами. Вина хозяйства являются свидетельством выражения терруаров в их наиболее своеобразном виде, переданном в бутылках под исключительным влиянием эльзасского микроклимата.