Вино Manzone, Bricat Barolo DOCG, 2009

Вино Bricat Barolo, 2009 создано из урожая со старейших виноградников, разбитых на холме Грамолере. Виноград сорта Неббиоло собирается здесь в первой половине октября и винифицируется в течение 30-40 дней при температуре 28-31°С. Выдержка вина проходит в больших 500-литровых дубовых бочках на протяжении 30 месяцев, а затем еще не менее 9 месяцев — в бутылках. Вино потребует дополнительной выдержки, прежде чем раскрыть свой потенциал. Лучший период его употребления — 2016-2026 год. Хозяйство семьи Manzone расположено в одном из самых красивых мест провинции Кунео — Монфорте д'Альба. Сколько хватает взгляда, до горизонта тянутся холмы, покрытые виноградниками, и в самом воздухе витает необъяснимое ощущение чего-то волшебного, истинной сущности этой прекрасной земли — духа Ланге. Здесь Джованни Манзоне в 1925 году купил старую усадьбу местного священника и начал заниматься виноделием. В 1965 году к владениям добавились исключительно первоклассные виноградники, разбитые на холмах Gramolere и Castelletto. Сегодня бизнес сосредоточен в руках правнуков Джованни — Мауро и Миреллы Манзоне, которые здесь выросли и получили образование, став превосходными специалистами по виноделию. Площадь виноградников составляет всего 8 гектаров, а годовое производство — только 50000 бутылок, но Манзоне по-прежнему удается удивлять каждой бутылкой, каждым глотком вина, в котором чувствуется его исключительное качество. Чувственные сладкие ноты черной смородины, клубники, высушенных лепестков роз, орехов, марципана, табака и дуба собраны в соблазнительном аромате вина. Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами. Вкус вина характеризуется яркими и свежими фруктово-ягодными оттенками (персика, черники, нектарина, ежевики) и бархатистыми, мягкими, потрясающе сочными танинами.