Вино Marchesi de Frescobaldi, Tenuta Perano Chianti Classico DOCG, 2019
Tenuta Perano Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе с добавлением других красных сортов. Ягоды произрастают на виноградниках поместья Tenuta Perano, расположенных на холмах Гайоле на высоте 500 метров над уровнем моря. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем в барриках и стальных емкостях. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 5-8 лет. Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и ее имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия. Они были одними из первых, кто посадил такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, а также стали использовать новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке.
Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино Marchesi de Frescobaldi, Tenuta Perano Chianti Classico DOCG, 2019 - Характеристики
Название по-русски
Маркези де Фрескобальди, Тенута Перано Кьянти Классико, 2019, 750 мл
Регион
Италия, Тоскана, Кьянти Классико
Бренд
Marchesi de Frescobaldi
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктовым ядром, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Аромат
Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, черники, пряностей и черного перца.
Гастрономия
Вино великолепно подходит к жаркому, тушеному кролику, ростбифу.