В концентрированном вкусе вина ощущаются ноты запеченной черной сливы, вишневой колы, апельсинового крема и цедры красного апельсина, которые плавно переходят в соленый темный шоколад. Послевкусие долгое и сухое.
Аромат
Вино обладает насыщенным букетом, который раскрывается ароматами черной вишни, черных слив, рутбира, белого перца и сушеной апельсиновой цедры.
Гастрономия
Вино рекомендуется сочетать с блюдами из говядины, телятины, ягнятины и птицы, также оно составит гармоничную пару зрелым сырам, теплым салатам и сытным блюдам.
Глубина цвета
Вино глубокого, интенсивного гранатово-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Freakshow Red Blend — насыщенное, роскошное красное вино, неукротимое и загадочное, как дикий человек-волк. Вино создано из винограда сортов Сира, Пти Сира и Сузао. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Лоди. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского (80%) и американского дуба (20%). Розлив вина урожая 2021 года был проведен 6 марта 2023 года. Винтаж 2021 года был отмечен золотой медалью на конкурсе Los Angeles International Wine Competition, 2024, серебряными — San Francisco Chronicle Wine Competition, 2024 и California State Fair, 2023. Вегетационный период 2021 года в Калифорнии начался с холодной и сухой зимы, затем весной температура быстро выросла, обеспечив успешное цветение. Летом стояла умеренная жара и засуха снизила урожайность. Несмотря на уменьшение объема урожая по сравнению с предыдущими годами, сохранившиеся ягоды отличились высоким качеством с хорошей концентрацией аромата, вкуса и кислотности. Вина получились сбалансированными и выразительными. Основатели компании Michael David Winery, Майкл и Давид Филлипс, являются виноградарями в пятом поколении. На протяжении многих лет они производят оригинальные вина исключительного качества из собственного винограда, выращенного в Лоди. Каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов. Сегодня компанией руководит шестое поколение семьи, сын Майкла, Кевин, и дочь, Мелисса. Michael David Winery — это не только винодельня, но и место, где можно провести время с семьей или друзьями, наслаждаясь красивыми видами виноградников и прекрасной атмосферой, а также посетить дегустационный зал, попробовать разные сорта вин и узнать о технологиях их производства. Основатели компании Michael David Winery, Майкл и Давид Филлипс, являются виноградарями в пятом поколении. На протяжении многих лет они производят оригинальные вина исключительного качества из собственного винограда, выращенного в Лоди. Каждый этап производства проходит под чутким руководством виноделов.
Вино Michael David Winery, Freakshow Red Blend, 2021 - Характеристики
Название по-русски
Фрикшоу Ред Бленд, 2021, 750 мл
Регион
США, Калифорния
Бренд
Michael David Winery
Цвет
Красное, Сухое
Крепость
15
Температура подачи
16–18 °С
Вкус
В концентрированном вкусе вина ощущаются ноты запеченной черной сливы, вишневой колы, апельсинового крема и цедры красного апельсина, которые плавно переходят в соленый темный шоколад. Послевкусие долгое и сухое.
Аромат
Вино обладает насыщенным букетом, который раскрывается ароматами черной вишни, черных слив, рутбира, белого перца и сушеной апельсиновой цедры.
Гастрономия
Вино рекомендуется сочетать с блюдами из говядины, телятины, ягнятины и птицы, также оно составит гармоничную пару зрелым сырам, теплым салатам и сытным блюдам.
Глубина цвета
Вино глубокого, интенсивного гранатово-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Название магазина
Michael David Winery
Вино Michael David Winery, Freakshow Red Blend, 2021 отзывы