Вино Primosic, Sauvignon, Collio DOC, 2015

Вино Primosic, Sauvignon происходит из области Фриули-Венеция-Джулия. Это моносортовое вино обладает очень ярким, сложным ароматным букетом и свежим, хрустящим вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в Коллио на высоте 450-480 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в сентябре. Ягоды тщательно сортируются, подвергаются мягкому прессованию и короткой холодной мацерации на кожице в течение 8 часов. Ферментация при контролируемой температуре 18 °С и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Винтаж 2015 года завоевал Оскара от Gambero Rosso с комментарием Великое вино с отличным соотношением цена/качество.