Вино Rocche dei Manzoni, Quatr Nas, Langhe DOC, 2006

Изысканное красное сухое вино Quatr Nasс самого первого винтажа 1996 года демонстрирует инновационную концепцию винодельни Rocche dei Manzoni по ассемблированию сортов. Это вино объединяет четыре самые известные сорта красного винограда в мире, оставляя доминирующую роль в купаже сорту Неббиоло (50%) для того, чтобы подчеркнуть территориальную принадлежность вина. Процесс ферментации на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели, затем вино зреет 24 месяца в барриках и еще 8 месяцев отдыхает в бутылках. Винодельня Rocche dei Manzoni основана в 1974 году в коммуне Monforte d’Alba, в самом сердце Ланге на производственных площадях Бароло. Основателем является Valentino Migliorini. В 1976 году был создан первый купаж вина, в 1978 году началось производство игристого вина по классической технологии. С 1978 года в производстве вина стали использоваться баррики.На сегодняшний день компании принадлежат виноградники площадью 50 га. Руководителем является представитель третьего поколения семьи — Rodolfo Migliorini, который в производстве вин использует ту же философию, что и его предки.Вина Rocche dei Manzoni по достоинству оценены многими винными критиками и экспертами. Аромат вина богатый и благородный, таящий в себе нотки розы, фиалки и цветущего миндаля, а также нюансы красных ягод, сухофруктов и шоколада. Вино интенсивного рубиново-красного цвета. Вино отличается полным, строгим и, одновременно, тонким, округлым и элегантным вкусом.