Вино Tenute Silvio Nardi, Rosso di Montalcino DOC, 2010

Вино Rosso di Montalcino от Сильвио Нарди изготавливается из винограда сорта Санджовезе, который собирается вручную с уважаемых виноградников в коммуне Монтальчино, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря и имеющих северо-восточную экспозицию. Виноград проходит предферментационную холодную мацерацию и ферментацию на кожице в течение 15 дней в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 12 месяцев в подержанных бочках и еще некоторое время в бутылках.История Tenute Silvio Nardi берет свое начало в середине прошлого века, когда Сильвио Нарди, скорее для души, чем ради выгоды, приобрел усадьбу Казале дель Боско в Монтальчино — холмистой местности на 564 метра над уровнем моря. Спустя восемь лет из винных погребов никому ранее неизвестного поместья вышла первая бутылка превосходного вина. Продукт большой любви, строгих тосканских винодельческих традиций, твердой и, в то же время, очень щедрой земли, был обречен на успех у любителей вина по всему миру. С 1990 года место основателя компании заняла младшая дочь Сильвио — Эмилия Нарди. Она дополнила сложившиеся традиции виноделия новаторским подходом, начала процесс реструктуризации на виноградниках и в погребах, организовала научные исследования. Все это позволило семье Нарди снискать уважение экспертов по всему миру, а также сохранить и улучшить качество производимых вин. Аромат вина сочетает в себе оттенки лесных ягод, черного перца, гвоздики. Вино рубинового цвета с гранатовыми оттенками. Вкус вина обладает хорошей структурой, мягкими танинами и прекрасным длительным послевкусием.