Вино Villa Maria, Private Bin Riesling, 2013

Private Bin Riesling — деликатное, свежее белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг с разных участков долины Мальборо. Виноград собирается рано утром, после чего весь урожай отправляется на винодельню для тщательной сортировки и отделения от гребней. Ягоды аккуратно прессуются, сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и подвергается непродолжительной выдержке.Villa Maria — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших винных территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. Вилла Мария — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами Villa Maria. Чистый и нежный аромат вина состоит из нот спелых цитрусовых фруктов (лайма) и весенних цветов. Вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком. Вино обладает красиво сбалансированным, интенсивным вкусом и прекрасным, сочным, длинным послевкусием с нотками цедры лайма.