Вино "Vina Pedrosa" Crianza, Ribera del Duero DO, 2021

"Vina Pedrosa" Crianza — плод страсти и терпения, в нем есть темперамент и индивидуальность его создателей. Это самое представительное вино винодельни, которое лучше всего выражает стиль и характер Vina Pedrosa. Виноград сорта Тинто Фино (Темпранильо) для его изготовления выращивается на семейном винограднике с лозами, средний возраст которых составляет 35 лет, расположенном в регионе Рибера дель Дуэро. Старые лозы, экстремальная высота расположения виноградника (835 метров над уровнем моря), бедные глинисто-известняковые почвы, небольшое количество осадков и значительные колебания суточных температур являются ключевыми факторами для получения винограда высочайшего качества, из которого в свою очередь производят поистине впечатляющие вина. Собранный вручную виноград подвергается традиционной винификации, по завершении которой вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба, а после розлива — еще 6 месяцев в бутылках. Результатом является исключительное вино, которое подарит истинное гастрономическое наслаждение от дегустации. Винтаж 2021 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2024-2032 гг. Очень низкие температуры, обильные снегопады и дожди ознаменовали начало сбора урожая 2021 года. Виноград характеризовался превосходным балансом и очень однородным развитием на разных участках виноградников. Благодаря слаженной работе команды виноградарей, урожайность удалось контролировать и было достигнуто идеальное санитарное состояние винограда. Сбор урожая в 2021 году начался в начале октября, качество собранного винограда было исключительным. Урожай 2021 года запомнится как один из лучших в истории Винья Педроса, давший начало выдающимся винам, характеризующимся большим потенциалом хранения Винный Дом Vina Pedrosa — пионер в Рибера дель Дуэро. Он начал свою деятельность в 1980 году, когда три брата Перес Паскуас, убежденные в отличном потенциале виноградников их отца Мауро, решили начать амбициозный проект, целью которого было создание одних из лучших вин в Испании и выход на международный рынок. В настоящее время семья владеет 135 га виноградников. Большая часть лоз высажена более двадцати пяти лет назад и находится на привилегированных почвах. Для этой местности, расположенной на высоте 800 м над уровнем моря, характерны гладкие почвы из меловой глины. Винодельня производит 500000 бутылок ежегодно, и это ограниченное производство осуществляется под строгим контролем всего процесса виноделия. Продукция Vina Pedrosa экспортируется более чем в 35 стран мира. Из года в год производимые вина поддерживают репутацию безупречных, лучших вин Испании.