Вино Weingut Seckinger, Riesling Deidesheim Kieselberg Wurzelecht Grosse Lage, 2022

Weingut Seckinger, Riesling Deidesheim Kieselberg Wurzelecht Grosse Lage, 2022 — элегантное и благородное, концентрированное и минеральное бело вино с глубиной и характером. Идеальная атмосфера для него — торжественный ужин, когда хочется ценить каждый нюанс. Вино особенно раскрывается поздней весной и в начале осени, когда лучше всего проявятся его свежесть и гармония. Вино создано из винограда сорта Рислинг, выращенного на лозах возрастом около 70 лет, с глубокими корнями, уходящими в известняковых и песчаных почвах виноградника Kieselberg в Дайдесхайме. Это старейший виноградник семьи Зекингер, которым она управляет уже более 30 лет. Такой терруар обеспечивает ягодам концентрацию и минеральность, а старые лозы придают устойчивость к засухе и стрессу, создавая плотный и насыщенный вкус. Ферментация проходит на диких дрожжах с короткой мацерацией, после чего вино выдерживается на осадке в старых дубовых бочках (tonneau), с добавлением нескольких более новых бочек. Это придает вину глубину и плотность без явного влияния древесины. Немецкий винный эксперт и виноторговец Хайнер Лобенберг оценил этот винтаж в 98 баллов за его сложность, минеральность и выразительность. Weingut Seckinger — это семейное винодельческое хозяйство в регионе Пфальц в Германии. Работая с помощью своей семьи, три брата Йонас, Лукас и Филипп умело разделяют обязанности и прикладывают усилия для создания высококачественного вина. Филипп преимущественно работает на винодельне, в то время как Йонас и Лукас следят за виноградниками. Терруар Миттельхардт, принадлежащий хозяйству, богат разнообразием отложений: пятнистый песчаник, мел и лесс наиболее характерны для этих земель. Цель Зекингер — это каждый год разливать вино по бутылкам, которое идеально отражает свой терруар. Использование биодинамических методов, отсутствие внешнего вмешательства и осветления, и достаточное время в деревянных бочках делают их продукцию уникальной и стабильной.
Weingut Seckinger — это семейное винодельческое хозяйство в регионе Пфальц в Германии. Работая с помощью своей семьи, три брата Йонас, Лукас и Филипп умело разделяют обязанности и прикладывают усилия для создания высококачественного вина. Филипп преимущественно работает на винодельне, в то время как Йонас и Лукас следят за виноградниками. Терруар Миттельхардт, принадлежащий хозяйству, богат разнообразием отложений: пятнистый песчаник, мел и лесс наиболее характерны для этих земель. Цель Зекингер — это каждый год разливать вино по бутылкам, которое идеально отражает свой терруар. Использование биодинамических методов, отсутствие внешнего вмешательства и осветления, и достаточное время в деревянных бочках делают их продукцию уникальной и стабильной.