Вино Dominique Cornin, Macon Chaintre AOC, 2017

Название по-русски	Доминик Корнен, Макон-Шентре, 2017, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Маконе
Бренд	Dominique Cornin
Цвет	Вино соломенно-золотистого цвета.
Год	2017
Крепость	13
Температура подачи	10–12 С
Вкус	Сочный, фруктовый, тонкий вкус вина освежает тонами хрустящего зеленого яблока и лайма, яркой кислотностью, гармонично дополняющей нотки спелого персика и абрикоса.
Гастрономия	Вино гармонично дополнит гребешки и мидии, блюда, приготовленные из лосося или форели, мягкие сыры.
Глубина цвета	бледное
Название магазина	Dominique Cornin

посмотреть все характеристики

Dominique Cornin, Macon-Chaintre AOC — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, обладающее гармоничной, живой кислотностью и яркими фруктовыми оттенками. Виноградники располагаются на живописных склонах Шентре коммуны Маконе на юге Бургундии. Виноградные лозы были высажены между 1968 и 1985 годами. В производстве используется виноград с различных участков, что позволяет выразить в вине широкую гамму терруаров. Урожай собирается вручную и пропускается через пресс, сусло подвергается традиционным методам винификации, протекающим в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, в которых затем выдерживается на осадке в течение 12 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруется.