Вино Blason d'Issan, Margaux AOC, 2020

Блазон д'Иссан — второе вино хозяйства Шато д'Иссан, и хотя оно не столь знаменито, как первое, тем не менее, представляет собой хороший образец в своем классе. В его производстве используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо с самых молодых лоз поместья. В 2020 году сбор урожая прошел с 22 сентября по 9 октября. Винификация винограда с разных участков осуществлялась раздельно в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Применялась щадящая экстракция, чтобы сохранить всю ароматическую сложность. Выдерживалось вино в течение 14-16 месяцев во французских дубовых бочках, 35% из которых были новыми. Купажирование состоялось в середине января. В результате получился очень харизматичный винтаж, характеризующийся солнечным богатством ароматов, шелковистой текстурой танинов и идеальным балансом, черпающий всю свою выразительность из исторического терруара. Потенциал хранения винтажа 2020 года составляет 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация. Ch?teau d'Issan располагается в деревне Кантенак, его история восходит к XII веку. Гиень (историческая провинция на юго-западе Франции) была оккупирована Англией. В это время регион Марго был разделен на два домена: Мот-Марго (фактически Шато Марго) и Мот-Кантенак (Шато д'Иссан). Тогда рыцарь Essenault построил замок Иссан, который известен сегодня и является памятником истории. В 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. Вина Шато д'Иссан всегда славились своим превосходством, их почитали известные люди. Эти вина подавали на свадьбе Элеоноры Аквитанской и Генри Плантагенета. Шато д'Иссан было любимым вином у императора Франца-Иосифа. Девиз поместья гласит: Для королевских столов и алтарей Богов. Как и множество бордоских поместий Шато д'Иссан было разрушено после Первой мировой войны. Сегодня замком владеет авторитетная винодельческая семья Круз, которая купила его в 1950 году. Виноградники были в значительной степени пересажены, а имение отреставрировано до прежнего великолепия. Chateau d'Issan владеет 120 га земли, 50 га из которых отведены под виноградники. Для производства великого вина Шато д'Иссан и второго вина Блазон д'Иссан используется виноград Каберне Совиньон и Мерло. Благодаря использованию этих сортов получаются традиционные вина Марго с силой Пойяка.