Вино прекрасно сочетается с горячими и холодными закусками, подойдет к ризотто и пасте. Также отлично дополнит рыбные блюда, в окружении ароматных трав, а также вторые блюда из белого мяса.
Вино Domaine Comte Senard, Les Caillettes, Aloxe-Corton AOC, 2016
Domaine Comte Senard, Les Caillettes — белое сухое вино, которое производят из винограда Пино Гри. Урожай собирают по достижении им оптимальной спелости, затем прессуют целыми гроздьями и подвергают холодной мацерации. Затем следует ферментация с природными дрожжами, малолактическая ферментация и выдержка. Созревает вино в течение полугода в одной новой и одной однолетней бочке объемом 350 литров. Ежегодно производитель выпускает 450-900 бутылок Домен Конт Сенар, Ле Кайет, что соответствует 1-2 бочкам. Если объем производимого вина равен одной бочке, для выдержки используют однолетнюю.
Вино Domaine Comte Senard, Les Caillettes, Aloxe-Corton AOC, 2016 - Характеристики
Вино прекрасно сочетается с горячими и холодными закусками, подойдет к ризотто и пасте. Также отлично дополнит рыбные блюда, в окружении ароматных трав, а также вторые блюда из белого мяса.
Глубина цвета
Вино золотистого цвета с изумрудными бликами.
Название магазина
Domaine Comte Senard
Вино Domaine Comte Senard, Les Caillettes, Aloxe-Corton AOC, 2016 отзывы